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リヨンの美食…それは甘い、辛い?

ポール・ボキューズ市場:リヨンの美食のメッカ。

ブション Bouchon(庶民的なレストラン)、マション mâcon(リヨンの方言 ボリュームのある気取らない食事) 、新しい料理など…リヨン、私たちの貪欲な食欲を満たすため、様々な食事を楽しめる所があります!

オプション 1:ポール・ボキューズ市場 les Halles de Lyon

リヨン料理の簡単な美食の歴史を紹介した後に、美食の都の名を誇る、食材の数々を見るために市場を散策します。

とても特別な雰囲気の市場は、カラフルでにぎやかな音が響き、その味わいと香りはまるでお祭りのよう、食材の品質に大満足しますよ。

地元産の食材の試食には、リクエストに応じて出来ます。(追加料金あり)

オプション2:チョコレートの全て!

チョコレートについて、全てを学びます。

ショコラティエの匠によって、その歴史、その効能、洗練されたチョコレートを職人が作りだしたカカオ豆の文化まで、全てを学びます。

すべての味のアロマと繊細さを十分に楽しむために、味の芸術について学びます。

その他の情報

ウォーキングツアー。
所要時間:1時間30分

料金

ガイド・講師事務局 Bureau des Guides-conférenciersがご要望に応じます。
オンライン、または電話にてご予約を。電話番号: +33(0)4 72 77 72 33

予約情報