Only Lyon - 観光とコンベンション

専門店のレストラン‬

Tibone & Dorade

Tibone et Dorade © Tibone et Dorade
Tibone et Dorade © Tibone et Dorade
Have you tried a restaurant where meat and fish are grilled in a Josper® oven? Chef William Louvel, previously at the Villa Florentine, offers delicious dishes prepared with fresh products.
In the heart of the 9th arrondissement, the Tibone & Dorade restaurant invites you to sample flavourful, healthy cuisine, orchestrated by Chef William Louvel. Tibone & Dorade’s kitchen benefits from a wood-fired Josper® oven, that brings out all the flavours of fresh foods with truly delicious results. Fish and meat dishes prepared in this way are also healthier, as they do not become dried out or burnt during the cooking process. The menu has a colourful style with Mediterranean nuances. Lunch and dinner are served in the warm, modern dining room or in sunny weather on the comfortable, shaded outdoor terrace overlooking the Saône.

Services

Pets welcome, Room hire, Pets supplement, Wi-fi, Restaurant, Restaurant for children

Equipements

Lift, Bar, Terrace, Air conditioning, Car park, Garage, Garden, Pay garage, Private garage

Langues parlées

English, French

シェフの名前

William Louvel

料理のタイプ

Grill

連絡先の詳細

2 rue des Mûriers 26 Félix Mangini 69009 Lyon 9ème

電話番号 : 04 72 22 10 70

料金

A la carte: 15 to 65 €
Adult menu: 27.50 €
Menu of the day: 19.60 €.

営業時間

Open Mon. to Fri.: noon-2 pm and 7 pm-10 pm. Closed from July 29th to Aug.13th incl.
このレストランで

ホテル

ParkSaône ParkSaône

予約

Powered by Logo pilgo

Map
gmap
Chef Factory シェフ・ファクトリー Chef Factory、リヨンには古代の秘密がある。
シェフ・ファクトリー Chef Factory、リヨンには古代の秘密がある。
Lyon City Card 1つのカードでリヨンを全てカバー

Interview

Jean-François Mesplède
リヨンの美食文化

ジャン・フランソワ·メプレッド フードジャーナリスト‬

quotes

ジャン・フランソワ·メプレッド、2006年から2009年までのミシュランガイドのディレクター、フードライター。

リヨンでは、ローマ時代から私たちは常に生活の重要な要素として食事を考えてきました!‬